サタデープラス 9/3 関根勤長生きプロジェクト 血管にトマト納豆、寝泳ぎ、ヤマブシタケ

9月2日のTBS系サタデープラスに、緊急心臓手術から3ヶ月の関根勤さんが登場。

自分でもサラダを買うようになり、とんかつも野菜から食べるようになったという関根さんだが、食べるのが早い。

スポンサーリンク

早食い防止に具材を大きく

通常、人は食べ始めてから満腹感を感じるまでにかかる時間は15分。

早食いは食べ過ぎにつながり、血糖値が急上昇し、動脈硬化を早める。

よく噛んで早食いを防ぐひとつの方法は、おかずの具材を敢えて大きく切ること。

いつものおかずを大きく切れば、飲み込むまでの咀嚼の回数が増えて、食べるスピードも遅くなる。

塩出しレシピ・トマト納豆

減塩と同時に大切なのが、摂ってしまった塩分を体外に排出する塩出し。

カリウム、マグネシウムを多く含む食事で、塩分を体の外に排出できる。

おすすめの塩出しレシピがトマト納豆。

トマトは、カリウムと抗酸化力の強いリコピンが豊富。納豆は、マグネシウムや悪玉コレステロールを減らすのに効果的と考えられている大豆イソフラボンが豊富。

トマト納豆のつくりかたは

(1)トマトを小さめの角切りにして、納豆をまぜる

(2)味付けにオリーブオイルとかつおぶしをかけて出来上がり

塩分を控えるために、しょうゆやタレはつかわない。

ゴルフ・登山は水を飲むタイミングを決めておく

筋トレ、ウォーキング、ゴルフと運動を習慣にしているという関根さんだが、血管若返りのエキスパート島田和幸先生によると、ゴルフは気をつけたほうがよいと。

ゴルフは登山と並んで、突然死の危険が水泳やランニングに比べて何倍も高い。

特に注意すべきなのが、1番ホールのパット。突然死は早朝に起きやすいことと、パットをするときの精神的な緊張感が重なってしまうことが引き金になる。

もう一つ注意すべきなのが、汗をかいたり、気温変化によって知らず知らずに脱水症状になってしまうこと。

昼休みのビールも危険を含んでいる。

ビールには利尿作用があり、ビールを1リットル飲むと尿が1.1リットル出る。

登山やゴルフなどは、運動としては決して激しくないので、知らず知らずのうちに脱水症状になったりする。水分を失ってしまうのを防ぐためにも、ゴルフなら2ホールに1回、登山なら10分に1回などと水分補給をするタイミングを決めておく。

強い血管をつくる本 [ 島田和幸 ]
価格: 538円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 (2016.9.3時点)
名医が教える TJ MOOK 島田和幸 宝島社発行年月:2016年02月 ページ数:63p サイズ:ムックその他 ISBN:9784800250537 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 科学・技術 医学・薬学 家庭の医学 科学・技術 医学・薬学 公衆衛生学・予防医学
Supported by 楽天ウェブサービス

血管若返りのズボラ運動 寝泳ぎ

血管に良い、寝たままでもできる運動として「寝泳ぎ」が紹介。一言でまとめると「3秒ずつの背泳ぎ」。そのやり方は

(1)仰向けに寝る

(2)背泳ぎのように、ゆっくり3秒かけて右手を頭の上に、左脚を上げる

(3)そのままの姿勢で3秒

(4)3秒かけて、水をかくようにしてもとの姿勢に戻る

(5)左手と右脚を同じように、3秒ずつかけて動かす

これを1回として、10回行う。

幻のきのこ・ヤマブシタケ

長野県の姨捨駅、千曲市姨捨地区に、幻のキノコ・ヤマブシタケを探しに。お椀をひっくり返したような形で、灰色か白色をしているという。

血栓を防ぐ血小板凝縮抑制作用や、抗酸化作用のほか、ヘリセノンという記憶のネットワークを強化する物質が入っていて認知症の予防も期待できるという。

その独特の形から、サルの頭やライオンのタテガミとも呼ばれ、関根勤さんはマドンナのヘアスタイルにたとえたヤマブシタケがこちら。

f:id:ipo_beginner:20160903105142p:plain

長野県ではスーパーでも売っているというヤマブシタケ。通販でも売っているというので楽天で探してみると、生のヤマブシタケは山形県のものを発見。粉末のものはいろいろ売っているので、ご興味のあるかたは試してみるのもよいかも。

ホクトのヤマブシタケ 記憶の素 1袋(90包)[ホクト ヤマブシタケ(山伏茸)]【送料無料】
価格: 5,124円 レビュー評価:4.13 レビュー数:8 (2016.9.3時点)
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ホクトのヤマブシタケ 記憶の素 1袋(90包)」は、国産のヤマブシタケのみを使用したサプリメントです。ヤマブシタケの成分が99%。錠剤としては驚きの高濃度を実現しました。天然の必須アミノ酸をはじめ、βグルカンやビタミン、ミネラル等の栄養成分が豊富に含有されているため、日常の栄養補給や健康維持に最適です。お召し上がり方健康補助食品として1日3包(4粒*3包)を目安に水またはぬるま湯と一緒にお召し上がりください。保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。ブランド:ホクト
Supported by 楽天ウェブサービス
スポンサーリンク

シェアする

フォローする

関連コンテンツ